Glycerát

D-Glycerát

synonyma: kyselina glycerová, kyselina D-2,3-dihydroxypropionová

C3H6O4 

m.h. 106,08

 

Aldonová kyselina, oxidační produkt metabolismu sacharidů. Jako fosfát se zúčastňuje glykolýzy (3-fosfoglycerát). Meziprodukt při tvorbě oxalátu. D-glycerát (tvoří se z meziproduktu glykolýzy 3-fosfoglycerátu) se mění na hydroxypyruvát (glycerádehydrogenáza, EC 1.1.1.29, tuto reakci opačným směrem katalyzuje hydroxypyruvát reduktáza, E.C. 1.1.1.81). Hydroxypyruvát se mění prostřednictvím pyruvátdekarboxylázy (E.C. 4.1.1.1) na glykoladehyd a dále vzniká glykolát. Glykolátoxidázou (E.C. 1.1.3.1) vzniká jak glyoxylát, tak z něho dále oxalát.