Abstrakt
Biotinidáza [E.C. 3.5.1.12 ] je
enzym patřící do třídy hydroláz. Biotinidáza uvolňuje kovalentně vázaný biotin
z proteinů při jejich katabolismu. Biotin je významný kofaktor enzymů,
někdy nazývaný vitamín H. Přenáší aktivovaný oxid uhličitý, jako součást
karboxylačních enzymů.
Odkazy na jiné relevantní
dokumenty, další informace
Enzymy: hydrolázy
Autorské poznámky
Karolína
Pešková
recenzoval
Josef Hyánek