C4H8O4
m.h.
120,1
Sacharid
ze skupiny tetróz. Jako fosfát se zúčastňuje pentózafosfátového cyklu, kdy se
působením transaldolázy (EC 2.2.1.2, sedoheptulóza-7-fosfát: D-glyceraldehyd-3-fosfát
dihydroxyaceton transferáza) vzájemně přeměňují sedoheptulóza-7-fosfát,
glyceraldehyd-3-fosfát, erytróza-4-fosfát a fruktóza-6-fosfát.
Antonín Jabor