Kobalt

 

OSN-SAbstraktOSN-E

Kobalt je esenciální stopový prvek, je integrální součástí vitaminu B12. Pro účinnost vitaminu B12 je nezbytný v tom, že umožňuje, aby tímto vitaminem byla aktivována řada enzymů. Navíc má Co přímou úlohu v tvorbě erytropoetinu a inhibuje enzymy oxidace v kostní dřeni. To vede k její stimulaci a vysvětluje, že po podání Co dochází k polycytémii. Kobalt má úlohu v syntéze hormonů štítné žlázy, kde se podílí na vychytávání jodu. Jeho deficit i nadbytek vede ke strumě. Kobalt způsobuje vasodilataci a zarudnutí kůže. Proto byl uvažován v kombinované léčbě hypertenze. Zásoba kobaltu v lidském těle je asi 0,114 mmol (1,1 mg). Z toho je 43 % ve svalech a 13 % v kostech. V potravě je nejvíce kobaltu v listové zelenině a v jídlech z jater. Při absorpci v tenkém střevě je vstřebáno asi 70 % kobaltu z potravy. Při absorpci je kompetice mezi Fe a Co. Vylučování se děje hlavně močí, v malé míře i stolicí, potem. Příznaky deficitu kobaltu jsou shodné s deficitem vitaminu B12, patří mezi ně anémie, hubnutí, únavnost, nechutenství, zpomalení růstu.

 

 

OSN-SChemická a fyzikální charakteristika, struktura a povaha analytuOSN-E

 

Název:

Latinsky:

Anglicky:

Značka:

Protonové číslo:

Atomová hmotnost:

Skupina:

Perioda:

Skupenství:

Oxidační číslo:

Kobalt

Cobaltum

Cobalt

Co

27

56,93

VIII.B

4

pevné

II, III, IV, V

 

Funkce

Kobalt je integrální součástí vitamínu B12. Umožňuje, aby tento vitamín aktivoval řadu enzymů. Kromě toho má přímou úlohu při tvorbě erytropoetinu a inhibici oxidace v kostní dřeni. To vede k její stimulaci  až ke vzniku polycytemie. Při syntéze hormonů štítné žlázy se podílí na vychytávání jódu. Jeho deficit i nadbytek vede ke strumě. Protože působí vasodilataci a zarudnutí kůže, byl testován jako součást komplexní léčby hypertenze. Potřebné dávky byly ale příliš vysoké.

 

Metabolismus

V tenkém střevě je resorbováno až 70 % kobaltu z diety. Vstřebávání snižuje nadbytek Fe. Kobalt je vylučován především močí, v menší míře pak stolicí a potem.

 

Distribuce v organismu, obsah ve tkáních

Obsah kobaltu v organismu je přibližně 0,115 mmol. Z toho jsou větší podíly především ve svalech (43 %) a v kostech (13 %).  

 

Deficit

K deficitu dochází při dlouhodobém  deficitu přívodu nvitamínu B12. Deficit se projevuje anémií, hubnutím, zvýšenou únavou, nechutenstvíma zpomalením růstu.

 

 

Toxicita

V minulosti byly soli Co přidávány do piva ke zvýšení pěnivosti. Na kardiomyopatiích pijáků piva se kromě nízkoproteinové diety a vlastního alkoholu podílel i nadstandardní přívod Co, po němž stoupal obsah glykogenu v myokardu. Dávky 340 – 510 nmol/den vedly u dětí k polycytémii, hyperplasii štítné žlázy s příznaky, myxedému a městnavému srdečnímu selhání.  

 

OSN-SDalší informaceOSN-E

·       Stopové prvky

·       Stopové prvky: biochemické funkce

·       Stopové prvky: efekt neadekvátního příjmu

·       Stopové prvky: přepočty

·       Stopové prvky a volné radikály

·       Analýzy stopových prvků

·       Co v plazmě

 

OSN-SLiteraturaOSN-E

·      World Health Organization: Trace elements in human nutrition and health. 1996, s.

·      Lentner, C.: Geigy Scientific Tables. Volume 3. Physical Chemistry, Composition of Blood, Hematology, Somatometric Data. CIBA-GEIGY, 1984, s.

·      Biesalski, H. K. , Grimm, P. 1999: Taschenatlas der Ernahrung. Georg Thieme Verlag Stuttgart, 314 s.

·      Uderwood, E. J., Suttle, N. F. 1999: The mineral nutrition of livestock. 3rd edition, CABI Publishing, 642 s.

·      Kaplan L.A., Pesce A.J. (Eds): Clinical chemistry.- theory, analysis, correlations. ISBN 0-8151-5243-4, 3rd edition, 1996, p.746-759.

·      Burtis C.A., Ashwood E.R. (Eds): Tietz textbook of clinical chemistry. ISBN 0-7216-5610-2, 3rd edition, p.1029-1055.

 

Alena Pechová, Jaroslava Vávrová

.