OSN-SAbstraktOSN-E

Treonin patří mezi esenciální glukoplastické aminokyseliny. Má velký význam při aktivaci či inaktivaci enzymů, funguje zde jako příjemce fosforylové skupiny. Účast sekundárního hydroxylu treoninu v biochemických reakcích není známa.

OSN-STerminologieOSN-E

Treonin, 2-amino-3-hydroxybutyrát

OSN-SSynonymaOSN-E

Threonin, 2-amino-3-hydroxybutyrát

OSN-SKlasifikační kódyOSN-E

OSN-SOdkazy na jiné relevantní dokumenty, další informaceOSN-E

Aminokyseliny

OSN-SChemická a fyzikální charakteristika, struktura a povaha analytuOSN-E

Treonin (Thr), NH₂CH(CH(OH)CH₃)COOH, C₄H₉O₃N

m.h. 119,1

Kyselá disociační konstanta pK (25 ^oC) 2,15; 9,12

Izoelektrický bod pI 5,64

Treonin je esenciální aminokyselina. Podle chemického charakteru jejího postranního řetězce (-OH) ji řadíme mezi polární aminokyseliny. Polární funkční skupina treoninu vytváří snadno polární interakce, zejména vodíkové vazby, a to nejen mezi sebou navzájem, ale i s molekulami vody a jinými nízkomolekulárními látkami. Treonin zvyšují rozpustnost bílkovin ve vodě a prostorovým rozložením dipólů umožňuje specifickou vazbu větších polárních molekul.

Treonin obsahuje asymetrický atom uhlíku nejen ve hlavním, ale i postranním řetězci, tzn. existuje ve čtyřech možných stereoizomerních formách.

OSN-SRole v metabolismuOSN-E

Treonin má spolu se serinem velký význam při aktivaci či inaktivaci enzymů, které jsou regulovány hormony pomocí druhotného přenašeče cyklického 3´,5´-adenozinmonofosfátu. Treonin a serin zde fungují jako příjemci fosforylové skupiny.

Účast sekundárního hydroxylu treoninu v biochemických reakcích není známa.

OSN-SZdroj (syntéza, příjem)OSN-E

Treonin patří mezi esenciální aminokyseliny, nelze ji tedy v organizmu syntetizovat. Její biosyntéza probíhá vesměs jen u rostlin a mikroorganismů. Treonin zde vzniká fosforylací homoserinu přes meziprodukt fosfohomoserin. Homoserin vzniká sledem reakcí, prekurzorem jeho syntézy je aspartát.

Treonin je prekurzorem biosyntézy glycinu a izoleucinu.

Průmyslově je treonin (stejně jako většina aminokyselin) vyráběn biosyntézou užitím mikroorganismů nebo chemickou syntézou nebo kombinací chemické syntézy a různých biotechnologických postupů. Je používán jako součástí krmiv pro užitková zvířata, ochucovadlo potravin, konzervační a antioxidační přípravky.

OSN-SDistribuce v organismu, obsah ve tkáníchOSN-E

Treonin je ubikvitní aminokyselina přítomná ve všech tělních tekutinách, patologické hladiny nejsou známy.

OSN-SZpůsob vylučování nebo metabolismusOSN-E

Treonin patří mezi glukoplastické aminokyseliny. Treonin může být odbouráván dvěma cestami: buď přes aminoaceton, vznikající dekarboxylací 2-amino-3-oxobutyrátu (produktu oxidace treoninu), na pyruvát nebo se může treonin štěpit za katalýzy treoninaldolázou na glycin a acetaldehyd. Celkem tedy vzniknou dva produkty štěpení – pyruvát a acetylkoenzym A (acetylCoA). Pyruvát je oxidační dekarboxylací přeměněn na acetylCo A. AcetylCoA vstupuje do citrátového cyklu jako konečný produkt odbourávání treoninu.

OSN-SLiteraturaOSN-E

Z.Vodrážka: Biochemie. Academia, Praha 1992.

P.Karlson, W.Gerok, W.Gross: Pathobiochemie. Academia, Praha 1987.

OSN-SAutorské poznámkyOSN-E

Karolína Pešková

recenzoval Viktor Kožich